• Lakseceviche, citrusmarineret og vendt med urter, ærteskud, forårsløg, agurk og æble.
• Oksehøjreb, anrettet koldt på fad.
• Grisemørbrad, marineret efter årstiden og anrettet koldt på fad.
• Kyllingesalat med ristede cashewnødder og sprøde æbletern.
• Nye kartofler, marineret i hjemmelavet persillepesto.
• Sprød salat med årstidens grøntsager med dressing.
• Stenovnsbagt kuvertbrød, hertil kuvertsmør.
Vælg mellem følgende dessert
• Belgisk chokoladetriologi, anrettet på en smagfuld mandelbund, pyntet med frisk frugt.
• Hindbær- og hvidchokoladebar, toppet med en blank hindbærgele, pyntet med frisk frugt.
Vis mere